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¿Quién no agradece la comodidad de los productos congelados de vez en cuando? Están listos para cocinar, no requieren ninguna preparación y no hay riesgo de cortarse un dedo al picarlos. Sin embargo, con tantas opciones en los pasillos del supermercado, elegir cómo comprar verduras (y...Leer más»
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Lo ideal sería que todos consumiéramos siempre verduras orgánicas y frescas en su punto óptimo de maduración, cuando sus niveles de nutrientes son más altos. Esto puede ser posible durante la temporada de cosecha si cultivas tus propias verduras o vives cerca de un puesto de venta de productos agrícolas frescos y de temporada.Leer más»