Consejos culinarios

  • ¿Las verduras frescas son siempre más saludables que las congeladas?
    Hora de publicación: 18-01-2023

    ¿Quién no aprecia la comodidad de los productos congelados de vez en cuando? Están listos para cocinar, no requieren preparación y no hay riesgo de perder un dedo al cortarlos. Sin embargo, con tantas opciones en los pasillos del supermercado, elegir cómo comprar verduras (y...)Leer más»

  • ¿Son saludables las verduras congeladas?
    Hora de publicación: 18-01-2023

    Idealmente, todos estaríamos mejor si siempre comiéramos verduras orgánicas y frescas en su punto óptimo de maduración, cuando sus niveles de nutrientes son más altos. Esto podría ser posible durante la temporada de cosecha si cultivas tus propias verduras o vives cerca de un puesto de productos agrícolas que vendan productos frescos de temporada...Leer más»