Corte de okra IQF

Verduras de nueva temporada IQF congeladas Okra cortadas Imagen destacada

Descripción breve:

La okra no solo contiene calcio equivalente al de la leche fresca, sino que también tiene una tasa de absorción de calcio del 50-60%, el doble que la de la leche, lo que la convierte en una fuente ideal de calcio. El mucílago de okra contiene pectina y mucina hidrosolubles, que pueden reducir la absorción de azúcar y la demanda de insulina, inhibir la absorción de colesterol, mejorar los lípidos sanguíneos y eliminar toxinas. Además, la okra también contiene carotenoides, que promueven la secreción y la acción normal de la insulina para equilibrar los niveles de azúcar en sangre.

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especificación del producto

Descripción	Corte de okra congelado IQF
Tipo	Quimbombó entero IQF, quimbombó cortado IQF, quimbombó rebanado IQF
Tamaño	Corte de okra: grosor 1,25 cm
Estándar	Grado A
Vida propia	24 meses a -18°C
Embalaje	Embalaje suelto de cartón de 10 kg, cartón de 10 kg con paquete interno para el consumidor o según los requisitos del cliente.
Certificados	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripción del Producto

La okra congelada es baja en calorías, pero rica en nutrientes. La vitamina C de la okra contribuye a un sistema inmunitario saludable. Además, es rica en vitamina K, que ayuda a la coagulación sanguínea. Otros beneficios de la okra para la salud incluyen:

Lucha contra el cáncer:El quimbombó contiene antioxidantes llamados polifenoles, incluidas las vitaminas A y C. También contiene una proteína llamada lectina que puede inhibir el crecimiento de células cancerosas en los seres humanos.
Apoya la salud del corazón y el cerebro:Los antioxidantes del quingombó también pueden beneficiar al cerebro al reducir la inflamación cerebral. El mucílago, una sustancia espesa y gelatinosa presente en el quingombó, puede unirse al colesterol durante la digestión, lo que facilita su eliminación.
Controlar el azúcar en la sangre:Varios estudios han demostrado que el okra puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
El quimbombó congelado es rico en vitaminas A y C, así como en antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de sufrir graves problemas de salud, como cáncer, diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.

Ventajas de las verduras congeladas:

En algunos casos, las verduras congeladas pueden ser más nutritivas que las frescas transportadas a larga distancia. Estas últimas suelen recolectarse antes de madurar, lo que significa que, por muy bien que se vean, es probable que no aporten nutrientes. Por ejemplo, las espinacas frescas pierden aproximadamente la mitad de su contenido de folato después de ocho días. El contenido de vitaminas y minerales también puede disminuir si el producto se expone a demasiado calor y luz durante el transporte al supermercado.
La ventaja de las frutas y verduras congeladas es que suelen recolectarse maduras y luego se blanquean en agua caliente para eliminar bacterias y detener la actividad enzimática que puede deteriorar los alimentos. Posteriormente, se congelan rápidamente, lo que suele conservar sus nutrientes.