Corte de okra IQF
Descripción | Okra congelada cortada IQF |
Tipo | Okra entera IQF, okra IQF cortada, okra IQF en rodajas |
Tamaño | Corte de okra: grosor 1,25 cm. |
Estándar | Grado A |
vida propia | 24 meses bajo -18°C |
Embalaje | Embalaje suelto de cartón de 10 kg, cartón de 10 kg con paquete interno para el consumidor o según los requisitos del cliente |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
La okra congelada es baja en calorías pero repleta de nutrientes. La vitamina C en la okra ayuda a mantener una función inmune saludable. La okra también es rica en vitamina K, que ayuda al cuerpo a coagular la sangre. Algunos de los otros beneficios para la salud de la okra incluyen:
Lucha contra el cáncer:La okra contiene antioxidantes llamados polifenoles, incluidas las vitaminas A y C. También contiene una proteína llamada lectina que puede inhibir el crecimiento de células cancerosas en humanos.
Apoye la salud del corazón y el cerebro:Los antioxidantes de la okra también pueden beneficiar a su cerebro al reducir la inflamación cerebral. El mucílago, una sustancia espesa parecida a un gel que se encuentra en la okra, puede unirse al colesterol durante la digestión para que pueda eliminarse del cuerpo.
Controle el azúcar en la sangre:Varios estudios han demostrado que la okra puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
La okra congelada es rica en vitaminas A y C, así como en antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades graves como cáncer, diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.
Ventajas de las verduras congeladas:
En algunos casos, las verduras congeladas pueden ser más nutritivas que las frescas que han sido enviadas a largas distancias. Estos últimos normalmente se recogen antes de que maduren, lo que significa que no importa qué tan bien se vean las verduras, es probable que te defrauden nutricionalmente. Por ejemplo, las espinacas frescas pierden aproximadamente la mitad del folato que contiene después de ocho días. También es probable que el contenido de vitaminas y minerales disminuya si los productos se exponen a demasiado calor y luz en el camino al supermercado.
La ventaja de las frutas y verduras congeladas es que normalmente se recogen cuando están maduras y luego se blanquean en agua caliente para matar las bacterias y detener la actividad enzimática que puede estropear los alimentos. Luego se congelan instantáneamente, lo que tiende a conservar los nutrientes.