Piña en cubitos IQF
Descripción | Piña en cubitos IQF Piña cortada en cubitos congelada |
Estándar | Grado A o B |
Forma | dados |
Tamaño | 10*10 mm o según los requisitos del cliente |
vida propia | 24 meses bajo -18°C |
Embalaje | Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja Paquete al por menor: 1 libra, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
La piña individual congelada rápidamente (IQF) se refiere a trozos de piña que se congelan individualmente, lo que permite una fácil separación y control de las porciones. La piña IQF es un ingrediente popular en la industria alimentaria, ya que puede usarse en una variedad de aplicaciones, incluidos productos horneados, batidos y ensaladas.
Uno de los principales beneficios de la piña IQF es que es rápida y fácil de usar. A diferencia de la piña fresca, que requiere pelar y cortar, la piña IQF está lista para usar nada más sacarla del congelador. Esto puede ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina, lo que la convierte en una opción popular tanto para los chefs ocupados como para los cocineros caseros.
Otro beneficio de la piña IQF es que conserva su valor nutricional y sabor. El proceso de congelación retiene los nutrientes y el sabor de la piña, asegurando que sea tan deliciosa y nutritiva como la piña fresca. Esto la convierte en una excelente opción para quienes desean disfrutar del sabor y los beneficios para la salud de la piña durante todo el año, independientemente de la temporada.
Además, la piña IQF tiene una vida útil más larga que la piña fresca. La piña fresca puede echarse a perder rápidamente si no se almacena adecuadamente, pero la piña IQF se puede conservar en el congelador durante varios meses sin perder su calidad. Esto puede resultar especialmente útil para empresas que necesitan abastecerse de ingredientes y quieren minimizar el desperdicio.
En general, la piña IQF es un ingrediente versátil y conveniente que se puede utilizar en una variedad de platos. Ofrece el mismo gran sabor y beneficios nutricionales que la piña fresca, con los beneficios adicionales de conveniencia y una vida útil más larga. Ya sea que sea un chef profesional o un cocinero casero, definitivamente vale la pena considerar la piña IQF para su próxima receta.