Blackberry IQF
| Descripción | Blackberry IQF Mora congelada |
| Estándar | Grado A o B |
| Forma | Entero |
| Tamaño | 15-25 mm, 10-20 mm o sin calibrar |
| Vida propia | 24 meses a -18 °C |
| Embalaje | Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja Envase para venta al por menor: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Las moras congeladas de KD Healthy Foods se congelan rápidamente en un plazo de 4 horas tras su recolección en nuestra propia granja, donde se controlan estrictamente los pesticidas. No contienen azúcar ni aditivos, por lo que son saludables y conservan todas sus propiedades nutricionales. La mora es rica en antocianinas antioxidantes. Diversos estudios han demostrado que las antocianinas inhiben el crecimiento de células tumorales. Además, la mora contiene un flavonoide llamado C3G, que puede ser eficaz en el tratamiento del cáncer de piel y de pulmón.
-Recoger la materia prima de las propias plantaciones y de las plantaciones con las que se haya contactado.
-Eliminar el material dañado o defectuoso y luego procesarlo sin impurezas.
-Procesarlo bajo el control del sistema alimentario HACCP.
-El equipo de control de calidad supervisa todo el proceso.
-Si todo el proceso se desarrolla sin problemas, entonces se deben empacar los productos en consecuencia.
-Para mantenerlo almacenado a -18 grados.
