Papas fritas congeladas individualmente (IQF)

Breve descripción:

La proteína de la patata tiene un alto valor nutricional. Los tubérculos de patata contienen aproximadamente un 2 % de proteína, y las patatas fritas contienen entre un 8 % y un 9 %. Según estudios, el valor proteico de la patata es muy alto; su calidad es equivalente a la de la proteína del huevo, es fácil de digerir y absorber, y supera a la de otras proteínas vegetales. Además, la proteína de la patata contiene 18 tipos de aminoácidos, incluyendo varios aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar.

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Detalles del producto

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especificación del producto

Descripción	Papas fritas congeladas individualmente (IQF) Papas fritas congeladas
Tipo	Congelado, IQF
Tamaño	77 mm; 9,59,5 mm; 10*10 mm; o cortado según los requisitos del cliente.
Estándar	Grado A
Vida propia	24 meses a -18 °C
Embalaje	Embalaje a granel: 1 caja de 10 kg, 1 caja de 9 kg, 12 cajas de 450 g u otro embalaje para venta al por menor.
Certificados	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripción del Producto

La proteína de las patatas es superior a la de la soja, siendo la más parecida a la proteína animal. Además, son ricas en lisina y triptófano, nutrientes incomparables en la mayoría de los alimentos. También son ricas en potasio, zinc y hierro. El potasio que contienen puede prevenir la rotura de vasos cerebrales. Contienen diez veces más proteína y vitamina C que las manzanas, y sus niveles de vitamina B1, B2, hierro y fósforo son mucho mayores. Desde el punto de vista nutricional, su valor nutricional es 3,5 veces superior al de las manzanas.