Como uno de los proveedores más consolidados de verduras, frutas y champiñones congelados, con casi 30 años de experiencia, KD Healthy Foods publica una importante actualización del sector sobre la temporada de espinacas IQF de otoño de 2025 en China. Nuestra empresa colabora estrechamente con diversas explotaciones agrícolas, incluidas nuestras propias explotaciones contratadas, y esta temporada se ha visto significativamente afectada por fuertes lluvias sin precedentes e inundaciones a gran escala. Como resultado, la cosecha de espinacas de otoño ha sufrido una drástica reducción de la producción, lo que ha afectado no solo a nuestro consumo de materia prima, sino también a las perspectivas generales del suministro mundial de espinacas IQF.
Las fuertes lluvias continuas provocan anegamientos y pérdidas en las cosechas
La temporada de espinaca de otoño en el norte de China suele ofrecer rendimientos estables, gracias a temperaturas frescas y patrones climáticos predecibles. Sin embargo, las condiciones de este año han sido radicalmente diferentes. Desde principios de septiembre, nuestras zonas de cultivo se vieron afectadas por lluvias intensas y prolongadas, seguidas de graves anegamientos en los campos de tierras bajas.
En nuestras propias granjas y bases de plantación cooperativa, observamos:
Campos sumergidos durante días, retrasando las ventanas de cosecha
Estructura del suelo ablandada y daños en las raíces
Tamaño reducido de las hojas, lo que dificulta la cosecha mecánica o manual.
Aumento de las pérdidas por descomposición y clasificación durante el procesamiento
Disminución significativa de la materia prima utilizable
En algunas parcelas, el agua acumulada permaneció tanto tiempo que el crecimiento de las espinacas se vio atrofiado o se detuvo por completo. Incluso donde fue posible cosechar, el rendimiento disminuyó notablemente en comparación con años anteriores. Algunas fincas lograron cosechar solo entre el 40 % y el 60 % de su producción normal, mientras que otras se vieron obligadas a abandonar grandes extensiones de sus campos.
Alimentos saludables KD' La producción se ve afectada a pesar de la sólida gestión agrícola
Durante las últimas tres décadas, KD Healthy Foods ha mantenido una sólida base agrícola, cultivando una estrecha colaboración con granjas que implementan estrictos sistemas de control de pesticidas y una gestión avanzada de la siembra. Sin embargo, el clima extremo sigue siendo un factor que ningún operador agrícola puede evitar por completo.
Nuestro equipo agrícola local vigiló de cerca los campos durante las lluvias, implementando medidas de drenaje siempre que fue posible. Sin embargo, el volumen de agua superó la capacidad normal. Como resultado, se redujo considerablemente la disponibilidad de espinacas frescas en otoño, provenientes directamente de nuestras propias granjas y de las bases de nuestros socios.
En consecuencia, el volumen de materia prima entregada a nuestras plantas de procesamiento para la producción de espinaca IQF este otoño es significativamente menor de lo previsto. Esto ha acortado el período total de procesamiento y ha limitado nuestra capacidad de almacenamiento para la temporada.
El suministro mundial de espinaca IQF se enfrenta a condiciones cada vez más restrictivas
Dado que China es uno de los principales orígenes mundiales de la espinaca IQF, cualquier interrupción en la producción afecta inevitablemente a la cadena de suministro global. Muchos compradores dependen de los envíos de otoño para respaldar sus planes anuales de compras. Con la reducción de la producción este año, la industria ya está observando indicios de:
Niveles de existencias más bajos en los exportadores
Plazos de entrega más largos para nuevos pedidos
Disponibilidad reducida de contratos de gran volumen
Crecientes consultas tempranas de Europa, Oriente Medio y Asia
Si bien la industria de la espinaca IQF sigue siendo resistente, los fenómenos meteorológicos del otoño de 2025 resaltan la creciente importancia de la planificación estacional y la reserva anticipada.
La temporada de primavera ya está sembrada para estabilizar el suministro futuro
A pesar de los desafíos de la cosecha de otoño, KD Healthy Foods ya ha completado la siembra para la próxima temporada de espinacas de primavera. Nuestros equipos agrícolas han ajustado la distribución de los campos, mejorado los canales de drenaje y ampliado la cobertura de siembra para ayudar a compensar el déficit causado por las pérdidas de otoño.
Las condiciones actuales del campo para la siembra de primavera son estables y los patrones climáticos en las regiones de cultivo se están normalizando. Si estas condiciones persisten, prevemos:
Mejora del suministro de materias primas
Mayor calidad de las hojas
Mayor consistencia de la cosecha
Mejor capacidad para satisfacer las futuras demandas de los clientes
Continuaremos monitoreando de cerca el desarrollo de los cultivos y compartiremos actualizaciones con nuestros socios globales.
KD Healthy Foods: Confiabilidad en una temporada impredecible
Con las certificaciones BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher y Halal, KD Healthy Foods mantiene su compromiso con la integridad, la experiencia, el control de calidad y la fiabilidad. Como proveedor con experiencia en agricultura y exportador con una larga trayectoria a más de 25 países, seguiremos haciendo todo lo posible para ofrecer espinacas IQF estables y de alta calidad a pesar de la difícil temporada de otoño.
Contáctenos para el pronóstico de primavera y reservas anticipadas
Dada la grave reducción en la producción de otoño, alentamos a los clientes que necesitan espinacas IQF, ya sea en envases pequeños, formatos minoristas o en bolsas grandes a que se comuniquen con nosotros lo antes posible para planificar la temporada de primavera.
Para obtener más información, visitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Hora de publicación: 20 de noviembre de 2025