Guisantes dulces IQF de nueva cosecha
| Descripción | Guisantes dulces IQF | |
| Tipo | Congelado, Congelación individualizada (IQF) | |
| Tamaño | Entero | |
| Temporada de cultivo | Abril - mayo | |
| Estándar | Grado A | |
| Vida propia | 24 meses a -18°C | |
| Embalaje |
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| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Los guisantes dulces IQF (congelación rápida individual) de nueva cosecha ofrecen un complemento delicioso y vibrante para sus creaciones culinarias. Como su nombre indica, se cosechan en la temporada de cultivo más reciente, lo que garantiza la mayor frescura y calidad disponibles.
El proceso de congelación de guisantes dulces de nueva cosecha implica una cuidadosa selección de los guisantes en su punto óptimo de maduración. Estos guisantes son conocidos por su gordura, su vibrante color verde y su textura crujiente. Tras la cosecha, se transportan rápidamente a la planta de procesamiento, donde se lavan y se podan para eliminar cualquier parte no deseada, garantizando así que solo los guisantes más finos lleguen a la fase de congelación.
Los guisantes dulces de nueva cosecha se congelan individualmente y rápidamente mediante el método IQF. Este proceso de congelación consiste en congelar rápidamente cada guisante por separado para preservar su sabor, textura y valor nutricional naturales. Al congelarlos individualmente, no se apelmazan, lo que facilita su porcionado y consumo.
La ventaja de los guisantes dulces IQF de nueva cosecha reside en su sabor y textura superiores. Dado que se cosechan y congelan poco después de su recolección, conservan su dulzor natural, su textura crujiente y su vibrante color verde. Al descongelarlos y cocinarlos, conservan su frescura, lo que proporciona una experiencia gastronómica deliciosa.
Estos guisantes dulces congelados IQF se pueden usar en diversas preparaciones culinarias. Son un ingrediente versátil que se puede añadir a salteados, ensaladas, pastas, arroces y mezclas de verduras. Su dulce sabor y su textura crujiente realzan el sabor y el atractivo visual de sus comidas, a la vez que aportan una buena dosis de nutrientes esenciales.
La practicidad de los guisantes dulces IQF de nueva cosecha es innegable. Eliminan la necesidad de una preparación tediosa y laboriosa, ya que vienen prelavados, precortados y listos para usar directamente del congelador. Tanto si cocinas en casa buscando una guarnición rápida y nutritiva como si eres un chef profesional que busca ingredientes de alta calidad, los guisantes dulces IQF de nueva cosecha son una valiosa adición a tu cocina.
En resumen, los guisantes dulces IQF de nueva cosecha ofrecen frescura y practicidad. Con su textura crujiente, sabor dulce y vibrante color verde, estos guisantes congelados son un ingrediente versátil que realza una amplia gama de platos. Ya sea que los disfrute solos o los incorpore a sus recetas favoritas, los guisantes dulces IQF de nueva cosecha sin duda le impresionarán por su calidad y sabor.
