Brotes de bambú cortados IQF
| Nombre del producto | Brotes de bambú cortados IQF |
| Forma | Rebanada |
| Tamaño | Largo 3-5 cm; Grosor 3-4 mm; Ancho 1- 1,2 cm |
| Calidad | Grado A |
| Embalaje | 10 kg por caja/según requisito del cliente |
| Duración | 24 meses a menos de -18 grados |
| Certificado | HACCP/ISO/KOSHER/HALAL/BRC, etc. |
En KD Healthy Foods, creemos que los ingredientes deben hacer más que simplemente rellenar un hueco en una receta: deben aportar carácter, consistencia y una sensación de fiabilidad en la que chefs y fabricantes puedan confiar. Nuestros brotes de bambú rebanados IQF se elaboran con esa filosofía. Desde el momento en que se cortan los brotes hasta que se congelan, cada paso está diseñado para proteger su integridad y que cada rebanada tenga el rendimiento que usted necesita.
Lo que hace que nuestros brotes de bambú rebanados IQF sean especialmente valiosos es su textura confiable. Ya sea que se añadan a sopas, se mezclen con platos de fideos, se incorporen a salteados o se utilicen en rellenos y comidas preparadas, las rebanadas mantienen su forma y no se deshacen fácilmente. Esta estabilidad ayuda a garantizar la uniformidad en la producción a gran escala y brinda a los cocineros la confianza de que el plato final conservará la textura deseada.
Nuestros brotes de bambú rebanados IQF se vierten fácilmente de la bolsa, lo que le permite usar exactamente la cantidad necesaria y conservar el resto para más adelante. Esto no solo reduce el desperdicio innecesario, sino que también simplifica la gestión del inventario, una importante ventaja para procesadores de alimentos, distribuidores y cocinas con mucha actividad. El control de las porciones es sencillo y la calidad se mantiene constante desde la primera cucharada hasta la última.
El sabor suave de los brotes de bambú los hace extraordinariamente versátiles en diferentes cocinas y estilos culinarios. Absorben las salsas y condimentos a la perfección, a la vez que aportan su propio sabor refrescante y limpio. Tanto si se trabaja con recetas asiáticas tradicionales como si se explora la cocina fusión contemporánea, estas rodajas se integran a la perfección. En comidas preparadas, platos listos para comer, recetas enlatadas o platos principales congelados, ofrecen practicidad y un atractivo natural. Su textura también se mantiene bien en diversas condiciones de cocción, desde hervido a fuego lento hasta salteado rápido o recalentado.
Para los fabricantes, una de las principales ventajas de nuestros brotes de bambú rebanados IQF es su consistencia. Gracias a su corte uniforme, ofrecen porciones confiables, un equilibrio estético y un comportamiento de cocción predecible. Esto los hace ideales para productos estandarizados donde la uniformidad visual y de textura es fundamental. Cada pieza se integra perfectamente en las mezclas y conserva su identidad incluso en recetas complejas.
Ya sea que esté desarrollando una nueva línea de productos, actualizando una fórmula actual o buscando un suministro más confiable de ingredientes, nuestros brotes de bambú rebanados IQF le ofrecen la practicidad y la calidad que necesita. Su sabor equilibrado, textura estable y facilidad de uso los convierten en una opción confiable para una amplia gama de necesidades culinarias e industriales.
For more information, technical specifications, or sample requests, you are always welcome to reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comEn KD Healthy Foods, estamos aquí para satisfacer sus necesidades de ingredientes con productos que ofrecen conveniencia, consistencia y calidad confiable en todo momento.










