Hongos Nameko IQF

Descripción breve:

De color marrón dorado y deliciosamente brillantes, los hongos Nameko IQF aportan belleza y profundidad de sabor a cualquier plato. Estos pequeños hongos de color ámbar son apreciados por su textura sedosa y su sutil sabor a nuez y terroso. Al cocinarse, desarrollan una suave viscosidad que aporta una riqueza natural a sopas, salsas y salteados, convirtiéndolos en un ingrediente favorito de la cocina japonesa y más allá.

En KD Healthy Foods, nos enorgullece ofrecer hongos Nameko que conservan su auténtico sabor y textura perfecta desde la cosecha hasta la cocina. Nuestro proceso preserva su delicada estructura, asegurando que se mantengan firmes y sabrosos incluso después de descongelarlos. Ya sea como ingrediente destacado en sopa de miso, como aderezo para fideos o como acompañamiento de mariscos y verduras, estos hongos aportan un carácter único y una textura deliciosa que realza cualquier receta.

Cada lote de Hongos Nameko IQF de KD Healthy Foods se procesa con cuidado para cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad, lo que los convierte en una opción práctica y confiable tanto para cocinas profesionales como para fabricantes de alimentos. Disfrute del auténtico sabor de los hongos Nameko todo el año: fáciles de usar, ricos en sabor y listos para inspirar su próxima creación culinaria.


Detalle del producto

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especificación del producto

Nombre del producto Hongos Nameko IQF
Forma Entero
Tamaño Diámetro: 1-3,5 cm; Longitud:﹤5 cm.
Calidad Bajo residuo de pesticidas, libre de lombrices
Embalaje Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja
Paquete minorista: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa
Duración 24 meses a menos de -18 grados
Certificado HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL, etc.

 

Descripción del Producto

Dorados, brillantes y llenos de sabor, los hongos Nameko IQF son una verdadera joya en el mundo de los ingredientes gourmet. Su distintivo color ámbar y textura suave los hacen visualmente atractivos, pero es su sabor único y versatilidad culinaria lo que realmente los distingue. Cada bocado ofrece un sutil toque a nuez y una profundidad terrosa que enriquece sopas, salteados, salsas e innumerables platillos.

Los hongos nameko son muy apreciados por su capa ligeramente gelatinosa, que espesa naturalmente los caldos y aporta una deliciosa textura sedosa a sopas y salsas. Esta característica los convierte en un ingrediente clave de la sopa de miso tradicional japonesa y los nabemono, donde su textura realza la textura y realza el plato. Al saltearlos, su suave sabor se intensifica hasta convertirse en una agradable exquisitez, combinando a la perfección con salsa de soja, ajo o mantequilla. Su capacidad para absorber sabores sin perder firmeza los convierte en un ingrediente versátil en diferentes cocinas, desde recetas asiáticas hasta platos de fusión moderna.

En KD Healthy Foods, cultivamos y procesamos nuestros hongos Nameko con sumo cuidado. Cosechados en su punto óptimo de maduración, los hongos se limpian y congelan mediante el método IQF en cuestión de horas. El resultado es un producto con un sabor tan fresco y vibrante como el día de su recolección, ofreciendo una calidad constante y comodidad tanto para chefs como para fabricantes.

Nuestros hongos Nameko IQF se producen bajo estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria para garantizar que cada hongo cumpla con los más altos estándares. Al estar congelados individualmente, no tendrá que preocuparse por desperdicios ni descongelaciones irregulares. Esto los convierte en la opción ideal para restaurantes, productores de alimentos y servicios de catering que requieren ingredientes confiables con calidad constante y disponibilidad durante todo el año.

Los profesionales culinarios aprecian la flexibilidad que ofrecen los hongos Nameko IQF. Se pueden incorporar rápidamente a sopas, risottos, fideos y salsas sin necesidad de rehidratarlos ni prepararlos durante mucho tiempo. Su delicado sabor combina con mariscos, tofu y verduras, mientras que su característica textura sedosa realza el cuerpo de cualquier plato. Intente añadirlos al ramen, la soba o incluso a salsas cremosas para pasta al estilo occidental para darles un toque inesperado y armonioso. También son excelentes en salteados, aportando atractivo visual y ricas notas umami.

Además de su sabor, los hongos Nameko ofrecen varios beneficios nutricionales. Son naturalmente bajos en calorías y grasas, a la vez que son una buena fuente de fibra dietética, proteínas y antioxidantes. Su perfil nutritivo los convierte en un complemento saludable para una dieta equilibrada. Gracias a la comodidad del formato IQF, puede disfrutar de estos beneficios sin las limitaciones de la disponibilidad estacional ni los largos procesos de limpieza y preparación.

En KD Healthy Foods nos enorgullecemos de ofrecer productos que llevan lo mejor de la naturaleza a su mesa. Con nuestra propia granja y socios de producción de confianza, garantizamos que cada lote de Hongos Nameko IQF cumpla con nuestra promesa de sabor y calidad. Ya sea que prepare sopas reconfortantes, explore nuevas ideas para su menú o desarrolle productos congelados de alta calidad, nuestros hongos Nameko le brindan la consistencia y la excelencia que necesita.

Disfrute del auténtico sabor de los hongos Nameko premium en cualquier época del año: perfectamente conservados, fáciles de usar y siempre inspiradores. Pruebe la diferencia que ofrece el cultivo cuidadoso y la congelación rápida con los hongos Nameko IQF de KD Healthy Foods. Para más información, visitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.

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