Verduras mixtas IQF
| Nombre del producto | Verduras mixtas IQF |
| Tamaño | Mezclar en 3 vías, 4 vías, etc. Incluyendo guisantes verdes, maíz dulce, zanahoria, judías verdes cortadas y otras verduras en cualquier porcentaje. o mezclado según requerimientos del cliente. |
| Paquete | Embalaje exterior: caja de 10 kg Paquete interior: 500 g, 1 kg, 2,5 kg o según su requerimiento |
| Duración | 24 meses de almacenamiento a -18 °C |
| Certificado | HACCP, BRC, KOSHER, ISO-HALAL |
Las verduras mixtas congeladas individualmente (IQF), como maíz dulce, zanahoria en cubos, guisantes o judías verdes, ofrecen una solución práctica y nutritiva para incorporar verduras a la dieta. El proceso IQF consiste en congelar rápidamente las verduras a temperaturas extremadamente bajas, lo que conserva su valor nutricional, sabor y textura.
Una de las ventajas de las verduras mixtas IQF es su practicidad. Vienen precortadas y listas para usar, lo que ahorra tiempo en la cocina. También son una excelente opción para preparar comidas, ya que se pueden dividir fácilmente en porciones y añadir a sopas, guisos y salteados. Al estar congeladas individualmente, se pueden separar fácilmente y usar según se necesite, lo que reduce el desperdicio y permite un mejor control del gasto en alimentos.
En términos nutricionales, las verduras mixtas IQF son comparables a las verduras frescas. Las verduras son parte importante de una dieta saludable, ya que son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. El proceso IQF ayuda a conservar estos nutrientes mediante la congelación rápida de las verduras, lo que minimiza su pérdida. Esto significa que las verduras mixtas IQF pueden proporcionar los mismos beneficios para la salud que las verduras frescas.
Otra ventaja de las verduras mixtas IQF es su versatilidad. Se pueden usar en una amplia gama de platos, desde guarniciones hasta platos principales. El maíz dulce añade un toque dulce a cualquier plato, mientras que la zanahoria en cubos aporta color y textura. Los guisantes o judías verdes aportan un toque verde y un sabor ligeramente dulce. Juntas, estas verduras ofrecen una variedad de sabores y texturas que pueden realzar cualquier comida.
Además, las verduras mixtas IQF son una excelente opción para quienes buscan una forma práctica de aumentar su consumo de verduras. Diversos estudios han demostrado que una dieta rica en verduras puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como las cardiopatías y ciertos tipos de cáncer. Incorporar verduras mixtas IQF a la dieta es una forma sencilla de garantizar la ingesta diaria recomendada de verduras.
En conclusión, las verduras mixtas IQF, como el maíz dulce, la zanahoria en cubos, los guisantes o las judías verdes, son una opción práctica y nutritiva para incorporar verduras a la dieta. Vienen precortadas, son versátiles y ofrecen los mismos beneficios para la salud que las verduras frescas. Las verduras mixtas IQF son una manera fácil de aumentar el consumo de verduras y mejorar la salud en general.
