Guisantes dulces IQF

Guisantes dulces congelados IQF Verduras congeladas Imagen destacada

Descripción breve:

Los guisantes dulces son una fuente saludable de carbohidratos complejos, que aportan fibra y proteínas. Son una fuente nutritiva y baja en calorías de vitaminas y minerales como la vitamina C, el hierro y el potasio.

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especificación del producto

Descripción	Guisantes dulces IQF
Tipo	Congelado, IQF
Tamaño	Entero
Temporada de cultivo	Abril - mayo
Estándar	Grado A
Vida propia	24 meses a -18°C
Embalaje	- Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja - Paquete minorista: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg / bolsa o según los requisitos del cliente
Certificados	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc.

Descripción del Producto

Los guisantes dulces son vainas planas que se desarrollan en los meses más fríos. Son crujientes y de sabor dulce, y se suelen servir al vapor o salteados. Además de su textura y sabor, contienen diversas vitaminas y otros minerales que contribuyen a la salud del corazón y los huesos. Los guisantes dulces congelados también son fáciles de cultivar y almacenar, lo que los convierte en una alternativa vegetal económica y nutritiva.

Información nutricional de los guisantes dulces

Una porción de una taza (63 g) de guisantes dulces enteros y crudos aporta 27 calorías, casi 2 g de proteína, 4,8 g de carbohidratos y 0,1 g de grasa. Los guisantes dulces son una excelente fuente de vitamina C, hierro y potasio. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA.

•Calorías: 27
•Grasas: 0,1 g
•Sodio: 2,5 mg
•Carbohidratos: 4,8 g
•Fibra: 1,6 g

•Azúcares: 2,5 g
•Proteína: 1,8 g
•Vitamina C: 37,8 mg
•Hierro: 1,3 mg
•Potasio: 126 mg

•Folato: 42 mcg
•Vitamina A: 54 mcg
•Vitamina K: 25 mcg

Beneficios para la salud

Los guisantes dulces son una verdura sin almidón con mucho que ofrecer. Sus vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra contribuyen a numerosas funciones corporales.

¿Los guisantes dulces se congelan bien?

Sí, cuando se preparan correctamente, los guisantes dulces se congelan muy bien y se pueden almacenar durante mucho tiempo.
La mayoría de las frutas y verduras se congelan bien, especialmente cuando se congelan frescas y también es muy fácil agregar los guisantes congelados directamente a un plato al cocinar.
Los guisantes dulces congelados tienen el mismo valor nutricional que los frescos. Se procesan a las pocas horas de su cosecha, lo que impide la conversión del azúcar en almidón. Esto conserva el sabor dulce característico de los guisantes dulces congelados IQF.