Calabaza cortada en cubitos IQF
| Descripción | Calabaza congelada IQF cortada en cubitos |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Tamaño | 10*10 mm o según los requisitos del cliente |
| Estándar | Grado A |
| Vida propia | 24 meses a -18°C |
| Embalaje | 1*10 kg/caja, 400 g*20/caja o según los requisitos del cliente |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Las calabazas pertenecen a la familia de las cucurbitáceas y son grandes, redondas y de un naranja vibrante, con una piel exterior ligeramente acanalada, resistente pero lisa. En su interior se encuentran las semillas y la pulpa. Una vez cocinada, toda la calabaza es comestible: piel, pulpa y semillas; solo hay que retirar las fibras que las sujetan.
Congelar la calabaza no afecta su sabor. Congelarla es una excelente manera de conservarla sin pulpa durante largos periodos. Conserva sus nutrientes y vitaminas, y puedes usarlas en tus recetas cuando las necesites. Además, la calabaza es una gran fuente de fibra, potasio y vitamina A.
Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, la calabaza es increíblemente saludable. Además, su bajo contenido calórico la convierte en un alimento ideal para bajar de peso.
Los nutrientes y antioxidantes de la calabaza pueden fortalecer su sistema inmunológico, proteger su vista, reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer y promover la salud del corazón y la piel.
La calabaza es muy versátil y fácil de añadir a tu dieta tanto en platos dulces como salados.
Las verduras congeladas generalmente se congelan en el pico de maduración, cuando el valor nutricional de las frutas y verduras es máximo, lo que puede retener la mayor cantidad de nutrientes y antioxidantes y conservar la frescura y los nutrientes de las verduras sin afectar su sabor.
