Soja IQF Edamame en Vainas
Descripción | Soja IQF Edamame en Vainas Soja edamame congelada en vainas |
Tipo | Congelados, IQF |
Tamaño | Entero |
Temporada de cosecha | junio-agosto |
Estándar | Grado A |
vida propia | 24 meses bajo -18°C |
Embalaje | - Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja - Paquete al por menor: 1 libra, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/bolsa o según los requisitos de los clientes |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Beneficios para la salud
Una de las razones por las que el edamame se ha convertido en un snack tan popular en los últimos años es que, además de su delicioso sabor, ofrece una serie de beneficios prometedores para la salud. Tiene un índice glucémico bajo, lo que lo convierte en una buena opción de refrigerio para personas con diabetes tipo II y también ofrece los siguientes beneficios importantes para la salud.
Reducir el riesgo de cáncer de mama:Los estudios demuestran que llevar una dieta rica en soja reduce el riesgo de cáncer de mama.
Reducir el colesterol malo:Edamame podría ayudar a reducir el colesterol LDL. Edamame es una buena fuente de proteína de soja.
Reducir los síntomas de la menopausia:Las isoflavonas que se encuentran en el edamame tienen un efecto en el cuerpo similar al del estrógeno.
Nutrición
Edamame es una gran fuente de proteína de origen vegetal. También es una excelente fuente de:
· Vitamina C
· Calcio
· Hierro
· Folatos
¿Las verduras frescas son siempre más saludables que las congeladas?
Cuando la nutrición es el factor decisivo, ¿cuál es la mejor manera de aprovechar al máximo su inversión nutricional?
Verduras congeladas versus frescas: ¿Cuáles son más nutritivas?
La creencia predominante es que los productos frescos y crudos son más nutritivos que los congelados... pero eso no es necesariamente cierto.
Un estudio reciente comparó productos frescos y congelados y los expertos no encontraron diferencias reales en el contenido de nutrientes. Fuente confiable De hecho, el estudio demostró que los productos frescos obtuvieron peores resultados que los congelados después de 5 días en el refrigerador.
Resulta que los productos frescos pierden nutrientes cuando se refrigeran durante demasiado tiempo. Por lo tanto, las verduras congeladas pueden ser más nutritivas que las frescas que han sido enviadas a largas distancias.