Soja edamame IQF en vainas
Descripción | Soja edamame IQF en vainas Edamame de soja congelado en vainas |
Tipo | Congelado, IQF |
Tamaño | Entero |
Temporada de cultivo | Junio-agosto |
Estándar | Grado A |
Vida propia | 24 meses a -18°C |
Embalaje | - Paquete a granel: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/caja - Paquete minorista: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg / bolsa o según los requisitos del cliente |
Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC,etc. |
Beneficios para la salud
Una de las razones por las que el edamame se ha convertido en un refrigerio tan popular en los últimos años es que, además de su delicioso sabor, ofrece numerosos beneficios prometedores para la salud. Su bajo índice glucémico lo convierte en una excelente opción para personas con diabetes tipo 2, y también ofrece los siguientes beneficios importantes para la salud.
Reducir el riesgo de cáncer de mama:Los estudios demuestran que consumir una dieta rica en soja reduce el riesgo de cáncer de mama.
Reducir el colesterol malo:El edamame podría ayudar a reducir el colesterol LDL. Es una buena fuente de proteína de soya.
Reducir los síntomas de la menopausia:Las isoflavonas que se encuentran en el edamame tienen un efecto en el cuerpo similar al estrógeno.


Nutrición
El edamame es una excelente fuente de proteína vegetal. También es una excelente fuente de:
· Vitamina C
· Calcio
· Hierro
· Folatos
¿Las verduras frescas son siempre más saludables que las congeladas?
Cuando la nutrición es el factor decisivo, ¿cuál es la mejor forma de aprovechar al máximo su inversión en nutrición?
Verduras congeladas vs. frescas: ¿cuáles son más nutritivas?
La creencia predominante es que los productos frescos y crudos son más nutritivos que los congelados... aunque eso no es necesariamente cierto.
Un estudio reciente comparó productos frescos y congelados, y los expertos no encontraron diferencias significativas en el contenido nutricional. Fuente confiable. De hecho, el estudio demostró que los productos frescos obtuvieron peores resultados que los congelados después de 5 días en el refrigerador.
Resulta que los productos frescos pierden nutrientes al refrigerarse demasiado tiempo. Por lo tanto, las verduras congeladas pueden ser más nutritivas que las frescas transportadas a largas distancias.


