Papas fritas IQF
| Descripción | Papas fritas IQF Papas fritas congeladas |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Tamaño | 7*7 mm; 9,5*9,5 mm; 10*10 mm; o cortar según los requisitos del cliente |
| Estándar | Grado A |
| Vida propia | 24 meses a -18°C |
| Embalaje | Caja de cartón a granel de 1×10 kg, caja de cartón de 20 lb×1, caja de cartón de 1 lb×12 u otro embalaje minorista |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
La proteína de la papa es superior a la de la soja y la más parecida a la proteína animal. Las papas también son ricas en lisina y triptófano, nutrientes incomparables con los de otros alimentos. Además, son ricas en potasio, zinc y hierro. El potasio que contienen puede prevenir la ruptura de vasos cerebrales. Contienen diez veces más proteína y vitamina C que las manzanas, y su contenido de vitamina B1, B2, hierro y fósforo también es mucho mayor. Desde el punto de vista nutricional, su valor nutricional equivale a 3,5 veces el de las manzanas.










