Espinacas Picadas BQF
| Descripción | Espinacas Picadas BQF |
| Forma | Forma especial |
| Tamaño | Bola de espinacas BQF: 20-30 g, 25-35 g, 30-40 g, etc. Bloque cortado de espinacas BQF: 20 g, 500 g, 3 libras, 1 kg, 2 kg, etc. |
| Tipo | Corte de espinacas BQF, bola de espinacas BQF, hoja de espinacas BQF, etc. |
| Estándar | Espinacas naturales y puras sin impurezas, forma integrada. |
| vida propia | 24 meses bajo -18°C |
| Embalaje | 500g * 20 bolsas/caja, 1 kg * 10/caja, 10 kg * 1/caja 2 libras *12 bolsas/caja, 5 libras *6/caja, 20 libras *1/caja, 30 libras*1/caja, 40 libras *1/caja O según los requisitos del cliente |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Las espinacas BQF significan espinacas "blanqueadas y congeladas rápidamente", que es un tipo de espinaca que se somete a un breve proceso de escaldado antes de congelarse rápidamente. Este proceso ayuda a preservar la textura, el sabor y el contenido nutricional de las espinacas, lo que las convierte en una opción popular para su uso en diversas aplicaciones culinarias.
El proceso de escaldado implica sumergir las espinacas en agua hirviendo durante un período corto, generalmente entre 30 segundos y 1 minuto, antes de sumergirlas inmediatamente en agua helada para detener el proceso de cocción. Este método de escaldado ayuda a conservar el color verde, la textura y los nutrientes de las espinacas.
Después de blanquearlas, las espinacas se congelan rápidamente utilizando un método de congelación rápida, que conserva su frescura y sabor. Las espinacas BQF normalmente se venden a granel a los fabricantes de alimentos, quienes las utilizan como ingrediente en diversos productos alimenticios, incluidas cenas, sopas y salsas congeladas.
Una de las principales ventajas de las espinacas BQF es su versatilidad. Se puede utilizar en una amplia variedad de platos, incluidas pastas, ensaladas y sopas. Además, es una opción conveniente para los consumidores que desean agregar espinacas a sus comidas sin la molestia de lavar y picar espinacas frescas.
Las espinacas BQF también son una opción nutritiva. Las espinacas son una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como de hierro, calcio y otros nutrientes esenciales. El proceso de escaldado utilizado en las espinacas BQF ayuda a conservar gran parte del contenido nutricional de las espinacas, lo que las convierte en un complemento saludable para las comidas.
En conclusión, las espinacas BQF son una opción conveniente, versátil y nutritiva tanto para los fabricantes de alimentos como para los consumidores. Su proceso de escaldado y congelación rápida ayuda a conservar su textura, sabor y contenido nutricional, convirtiéndolo en un ingrediente ideal para su uso en diversos productos alimenticios.
