Tiras de zanahorias IQF
| Descripción | Tiras de zanahoria IQF |
| Tipo | Congelado, IQF |
| Tamaño | Tira: 4 x 4 mm o cortar según los requisitos del cliente |
| Estándar | Grado A |
| Vida propia | 24 meses a -18°C |
| Embalaje | Caja de cartón a granel de 1×10 kg, caja de cartón de 20 lb×1, caja de cartón de 1 lb×12 u otro embalaje minorista |
| Certificados | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Las zanahorias congeladas son una forma práctica y económica de disfrutar de su sabor y sus beneficios nutricionales durante todo el año. Se suelen cosechar en su punto óptimo de maduración y luego se congelan rápidamente, conservando así sus nutrientes y sabor.
Una de las principales ventajas de las zanahorias congeladas es su practicidad. A diferencia de las zanahorias frescas, que requieren pelarse y cortarse, las zanahorias congeladas ya están preparadas y listas para usar. Esto ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina, convirtiéndolas en una opción popular tanto para chefs ocupados como para cocineros caseros. Las zanahorias congeladas se pueden usar en diversas preparaciones, como sopas, guisos y estofados.
Otra ventaja de las zanahorias congeladas es que están disponibles todo el año. Las zanahorias frescas suelen estar disponibles solo por un corto periodo durante la temporada de crecimiento, pero las zanahorias congeladas se pueden disfrutar en cualquier momento. Esto facilita incorporar zanahorias a la dieta con regularidad, independientemente de la temporada.
Las zanahorias congeladas también ofrecen numerosos beneficios nutricionales. Son ricas en fibra, vitamina A y potasio, todos ellos importantes para mantener una buena salud. El proceso de congelación conserva estos nutrientes, garantizando que sean tan nutritivas como las zanahorias frescas.
Además, las zanahorias congeladas tienen una vida útil más larga que las frescas. Las zanahorias frescas pueden echarse a perder rápidamente si no se almacenan correctamente, pero las congeladas pueden conservarse en el congelador durante varios meses sin perder su calidad. Esto puede ser especialmente útil para negocios que necesitan abastecerse de ingredientes y desean minimizar el desperdicio.
En general, las zanahorias congeladas son un ingrediente versátil y práctico que se puede usar en una variedad de platos. Ofrecen el mismo sabor y los mismos beneficios nutricionales que las zanahorias frescas, con la ventaja adicional de ser prácticas y durar más tiempo. Tanto si eres un chef profesional como si cocinas en casa, sin duda vale la pena considerar las zanahorias congeladas para tu próxima receta.
